本图文为作者原创首发，转载请注明作者及出处。文：温州旅游体验师陈安生。图：温州旅游体验师：林鸿麟（零碎伯伯），金晓飞（楠溪青黛）4月1日，愚人节。我们温州旅游体验师第一小组，在组长古雨的组织下，在这个特别的“节日”里，过了一次特别的“鱼”人节。
傍晚，瓯海新桥金虹东街闪烁着霓虹灯的灯光。纤纤的春雨，洋洋洒洒，跟五颜六色的霓虹灯光交织在一起，像一块流动的纱巾，从天空飘然而下，遮住了街面。透过“纱巾”，整条街上似梦如幻，给我们的“鱼”人节增添了气氛。
金虹东街号——“吴记高压鱼头店”，是我们过“节”的地方。店里的老板是个年轻人，他热情地接待了我们。
“吴记高压鱼头店”从年开始，于上海、温州、杭州开设多家门店，来往的顾客有口皆碑，其高压鱼头因独特的配方，极佳的口味，成为当地人气鱼头的必吃店，深受广大“吃”民的喜爱和青睐。十几年坚持下来，“高压鱼头”经久不衰，但在温州却还是供不应求。
为了让家乡人都能尝到这特有的美味，近年来，“吴记高压鱼头店”放弃了上海、杭州等多家门店，专做温州。于是，温州时代店、第一桥中荣广场店，新桥金虹东街店相继开张。
吴记秘制高压鱼头
闲话少说，还是上菜吧。
（别流口水哦！）
美食/舌尖上的美食
超大的一盆高压鱼头，热气腾腾，鲜嫩没有鱼腥味，微辣刚刚好，滋味十足，加上一份手工面，吸收汤汁一起滋溜滋溜！超好吃！（加宽面的鱼头忘了拍照）
为适应温州人的口味，吴记高压鱼头店除“高压鱼头”外，特地推出的酸菜招牌，像“酸菜虾菇”“酸菜钉螺”“酸菜肥牛”“香酥鲫鱼”，酸中带甜，酸酸甜甜。据说，这些加了蒜的酸菜，它有很多的好处，含有丰富的大蒜素，能够降低肠道感染性疾病的发生率，对于许多肠道致病菌有很强的抑制和杀灭的作用，吃蒜补充大蒜素，能够预防肠道感染性疾病的发生。
辣子鸡丁手抓羊排
蛋*
焗鱿鱼
红烧肥肠快来吧！
简约的门店，偶尔还有些嘈杂，十分接地气，却因超赞的味道和高性价比在大众点评和美团网上获好评如潮，带上好友来宵夜吧！来感受市井生活及人间烟火味！
附菜单如下：
零碎伯伯摄影集链接：
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媒体报道：
《旅游体验师林鸿麟：19年来“上山下乡”，用镜头留住精美老门台》
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