肝硬化失代偿病人有不同程度的食管静脉曲张、胃内静脉曲张及食管下端静脉曲张，主要是由于肝硬化造成的门脉高压症所致，曲张静脉因淤血，静脉压力较高、血管壁较薄，极易引起损伤而造成血管破裂。引起上消化道出血的因素很多，但饮食不当是造成出血的主要诱因，可因患者进食生冷粗糙、难以消化的食物引起。其次是腹内压增高、情绪激动导致血压升高等原因。